Votre hantise quand vous faîtes cuire votre riz est de le retrouver complètement collé.
Voici quelques astuces pour réussir à coup sûr votre cuisson.
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Pour la première astuce, il vous faudra :
- Du vinaigre / Du jus de citron
Pour la deuxième astuce, il vous faudra :
- Du beurre / De l’huile
Les astuces :
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Pour que votre riz ne colle pas lors de la cuisson, ajoutez dans l’eau bouillante une noisette de beurre ou une petite cuillère d’huile.
Une autre astuce consiste à ajouter du jus de citron ou du vinaigre (à très petites doses) dans votre eau de cuisson.